Alimentazione cane e gatto: solo il meglio

Il veterinario sempre al tuo fianco

La dieta BARF: una dieta che NON è per tutti!

2020-05-09 22:01:34

> COSA SIGNIFICA BARF? Biologically Appropriate Raw Food Bones And Raw Food > LE ORIGINI: da un veterinario australiano, 1993, Ian Billinghurs til cui fine era avvicinarsi e NON duplicare la dieta degli animali in natura.

> OGGI

Oggi viene scelta in seguito:

>> ad una maggiore consapevolezza del nostro ruolo come responsabili della salute del nostro animale domestico,

>> ad una ricerca di naturalità,

>> per evitare il più possibile tossici.


> CHE COS'È?

È una dieta a crudo composta da:

>> OP - ossa polpose: ossa edibili ricoperte di carne date crude (alle volte si danno macinate)

>> CSO - carne senza osso

>> pesce azzurro: una volta alla settimana per la vit. D

>> organi (cuore, fegato, reni, milza, ...)

>> verdure

più che un ruolo NUTRIZIONALE, hanno sicuramente un ruolo FUNZIONALE (per digestione e transito) e sono fondamentali per il benessere del MICROBIOTA intestinale.

>> trippa verde

non sbiancata, non lavata; NON è necessaria MA è molto utile come probiotico.

>> oli e grassi

>> integrazioni funzionali (omega 3 e altri)


> È PER TUTTI?

NO!

In caso di presenza di bambini, persone poco attente/convinte, soggetti immunodepressi, cani con patologie comportamentali... e in altri casi è fortemente sconsigliata.

Il veterinario valuterà anche tutte queste variabili.


> ATTENZIONI PARTICOLARI

Particolari attenzioni vanno poste nel maneggiare gli alimenti crudi, nel congelamento/scongelamento, nella pulizia di attrezzi-superfici-ciotole-contenitori.


Inizialmente tutto è molto complicato, poi, come per tutte le cose, ci si abitua, le azioni entrano nella routine quotidiana e tutto diventa facile e scorrevole.


In caso di terapie antibiotiche, anestesie, particolari farmaci: ricordare al veterinario che il cane sta seguendo la BARF!


> BISOGNA FARE ANALISI (PARTICOLARI) AL CANE?

Si e no, nel senso che, al di fuori della BARF, è sempre bene sapere i valori ematici normali del cane.

Quindi: si possono fare delle analisi inizialmente (anche per assicurarsi che non ci siano problematiche latenti) e poi eventualmente al bisogno.


> TUTTE LE OP VANNO BENE?

NO!

Bisogna tenere conto: della specie dell'animale, del peso dell'animale, dell'età dell'animale dal quale si prendono le OP.


Inoltre bisogna valutare il cane che mangerà le OP:

come mastica, la sua taglia, il suo carattere, il suo approccio alle OP.


Quando si inizia a dare OP c'è una "lista" da seguire per dare le OP in ordine di grado di difficoltà.


*** *** ***


RISPOSTE AD ALCUNE DOMANDE FREQUENTI


Perchè pochissimi proprietari la conoscono e la utilizzano?

I benefici chiunque li puó percepire anche solo con il buon senso eppure....

oltretutto l’alimentazione Barf costa come l’alimentazione con crocchette top di gamma... non è strano?


Rispondo chiaramente per il mio vissuto:


> praticamente mai viene consigliata dal veterinario

> il veterinario spesso la sconsiglia perché non se ne intende

> sento spesso dire: l'unico alimento completo-bilanciato-sicuro è quello industriale

> noi stesi spesso non siamo attenti alla nostra alimentazione...

> con i ritmi di vita di oggi non è facile inserirla nella routine quotidiana (finchè non la provi seriamente)

> ... pochissimissime persone sono disposte a spendere in crocchette top... nella mia esperienza...


Ma perché potrebbe non essere  rispettata “catena del freddo“?

Se compro da un negozio che vende alimenti crudi congelati chiedo direttamente a lui informazioni su come sono conservati i prodotti e soprattutto come vengono spediti, quali accortezze vengono usate per mantenere i prodotti congelati durante il tragitto.


Il congelamento casalingo a volte può non essere adeguato per la non capacità dei congelatori di raggiungere temperature abbastanza basse (bisognerebbe monitorare la tempertaura effettiva interna al congelatore).


È proprio necessario usare anche le interiora?

Si, solo così una BARF risulta bilanciata, altrimenti bisogna dare un integratore.


Il pesce? Quale tipo è ok?

Il pesce azzurro (trota e sarda per esempio) è il migliore perché lo diamo per la vitamina D.

Inizialmente può dare vomito quindi si inizia dandolo cotto e poi gradualmente sempre meno cotto.


Carne cruda, cotta? Come orientarsi?

La BARF è VERA BARF se la carne è cruda.

> Eccezioni:

>> se voglio dare carne di maiale: deve essere cotta per la Malattia di Aujeszky

>> uova: se ne do molte cucino il bianco (che comunque crido non è tollerato da molti cani)

>> pesce: come scritto sopra se dato subito a crido può dare vomito, quindi parto cucinandolo, poi sempre meno fino a darlo crudo


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Chiaramente in questo post NON ho scritto tutto quello che comporta alimentare un cane con la dieta BARF.


Ho parlato solo della dieta BARF in animali SANI.


Il mio consiglio è di affidarvi inizialmente ad un veterinario che si occupi di alimentazione e in specifico anche di BARF: vi seguirà per il primo periodo, vi aiuterà  e poi vi renderà autonomi, restando sempre a disposizione in caso di bisogno (io almeno lavoro così :-)).


Troverete veterinari che la pensano in modo leggermente differente su alcuni punti (per esperienza personale di solito e anche perché la BARF non è molto approfondita a livello scientifico), ma questo succede in ogni campo!


Solo la matematica (per ora) è uguale per tutti :-D

by Dott.ssa Deborah Fratucello
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