Ashitaba, il vero Elisir di lunga vita
La natura ci regala tante sostanze preziose da conoscere e utilizzare per migliorare la nostra salute. Ecco l'Ashitaba il vero elisir di lunga vita e 5 prodotti facilmente trovabili, buoni e salutari con proprietà simili.
Secondo una recente ricerca dell'università di Graz (Austria) l'elisir di lunga vita non è solo una leggenda, anzi è un'intera classe di sostanze: i FLAVONOIDI. Si tratta di circa 180 composti presenti in alimenti comuni (pesche, frutti rossi, banane, peperoni pomodori, legumi, menta). I ricercatori si sono concentrati a capire quale tra queste 180 fosse la più adatta a proteggere le cellule dall'invecchiamento e hanno scoperto che è il 4,4 dimetossicalcone. La pianta che lo contine in maggiore quantità è L'ANGELICA KEISKEI nota come Ashitaba un tubero da milleni utilizzato nella medicina tradizionale giapponese. Ebbene questa sostanza ha proprietà anti-tumorali, anti mutageniche, previene incidenti vascolari (infari e ictus) e permette alle cellule di vivere piu a lungo, insomma è un vero elisir di lunga vita!
Se non avete la possibilità di assumerla (non è facile da trovare in Italia) questi alimenti hanno proprità simili:
BANANA facilita l'eliminazione di tossine
FRUTTI ROSSI proteggono dalle malattie cardiovascolari
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA protegge il cervello, diminuisce i radicali liberi e previene l'invecchiamento cellulare
AVOCADO migliora l'assorbimento dei carotenoidi
CAROTENOIDI contengono vitamina A che aiuta il differenziamento cellulare e previene i tumori.
E mi raccomando..che siano biologici!!