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"Du blé au pain" o Festa del Pane
La Magdeleine, Val d'Aosta, un luogo immerso nella natura e ricco di tradizioni. L'ultima domenica di settembre si tiene una grande festa che coinvolge anche tutti i paesi limitrofi. Questa antica tradizione si tramanda ancora oggi come folclore.
Dai Mulini ai Forni
La manifestazione si incentra sull'infornata del pane, ma per l'occasione vengono aperti gli antichi mulini lungo il "Sentiero dei Mulini" che scendendo lungo il lieve pendio arriva ai forni dove la cottura ha luogo. Infatti ogni paese era provvisto di almeno un forno comunitario nel quale le famiglie poteano cuocere a turno il pane necessario per superare la stagione invernale. Questa antica tradizione è ancora viva in molti paese e non ha solo un carattere folcloristico, tant'è che la gente accorre per accaparrarsi una di queste pagnotte tradizionali.
Ringrazio la grande cortesia del Sindaco de La Magdeleine che vediamo impegnato nell'infornare e sfornare le pagnotte tipiche.
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